]]>


vcelavcelavcelavcelavcela
Sortiment

Doporučujeme
Medovník Královský 1700g

Medovník Královský 1700g

Medovník je druh dortu medově-karamelové chuti. Sestává z tenkých medovníkových plátů, které jsou spojené hustým krémem.

355,- Kč

Medovina Z Vysočiny Skořicová 13% 0,5l

Medovina Z Vysočiny Skořicová 13% 0,5l

Vtisknout medovině tu „pravou“ skořicovou příchuť pro nás představovalo práci na velmi dlouhou dobu.

126,- Kč

Medovina Z Vysočiny Originál 13% 0,5l

Medovina Z Vysočiny Originál 13% 0,5l

Dlouhodobým zkoušením vznikla receptura na lahodný zlatavý nápoj s obsahem 13 % alkoholu.

126,- Kč

MEDOVINA » Medovina Halada

Medovina Halada Zlatá 18% 0,5l

Medovina Halada Zlatá 18% 0,5l

Při výrobě byl použit starý recept, který byl aplikován do nejmodernější technologie. Medovina připravovaná studenou cestou neztrácí vzácné a cenné látky prvotřídního medu, které blahodárně působí na lidský organismus. Z výše popsaných zásad výroby je zřejmé, že vyrábět kvalitní medovinu není jednoduchá záležitost a může si ji dovolit vyrábět pouze výrobce, který na to má odpovídající vybavení a má dlouholeté zkušenosti.

Medovina se vyrábí z vody, medu, bylin a koření.

Suroviny smíchané v poměru, který je dán zkušeností a tradicí se zakvasí ušlechtilou kulturou kvasinek Saccharomyces cerevisiae. Medový mošt kvasí několik týdnů pod dohledem odborníků a akreditované laboratoře. Po bouřlivém kvašení, které trvá 5 až 7 dní, dochází ke zmírnění kvasného procesu a po jeho ukončení přibližně po 4 až 7 týdnech je základ medoviny stočen do ležáckých tanků.

V ležáckých tancích, které jsou neprodyšně uzavřeny, medovina prochází samočisticím procesem a pomalu dozrává při nízkých teplotách, její chuť se zjemňuje a uhlazuje. Tato fáze výroby trvá někdy až půl roku. Určující pro ukončení celého procesu výroby není sama délka procesu, ale vyrovnanost chuti medoviny.

Správné načasování konce školení medoviny rozhoduje o její kvalitě. Vyváženosti chuti a vůně medoviny JAN HALADA se dosahuje přidáním několika druhů bylin a koření, podle originálních receptů.

Medovina ZLATÁ - lahodný nápoj zlatavé barvy, čisté medové chuti, který Vám připomene chvíle vánoc i v červenci.

cena: 110,- Kč
cena bez DPH: 90,90 Kč

  • DPH: 21 %
  • Výrobce: Česká včela
  •  
  • Dostupnost: na objednávku

V počtu kusů:




INFO
Vaše zboží bylo vloženo do košíku.

pokračovat v nákupu

přejít do košíku